Русская Альберта - главная страница
 
 

Winnipeg agent
Рейтинг@Mail.ru

14-09-2008 22:58 | Технологии
Высокотехнологичные приспособления отслеживают температуру при перевозке вина

Знойная погода может стать препятствием для любого путешественника, но для вина она может быть пагубной.

Некоторые перевозчики начали использовать высокотехнологичные бирки для того, чтобы предупредить покупателей, что они могут приобрести испорченное вино.

Размером с сахарный пакетик, бирки могут быть запрограммированы на определенный температурный диапазон и размещены непосредственно на бутылке или упаковочной таре. На бирке мигает зеленый огонек, если температура остается в допустимых пределах, и желтый в случае отклонений.

Точную информацию о том, какая была температура продукта и когда, можно загрузить через портативное считывающее устройство на электронную таблицу. Если что-то идет не так, данные помогают разобраться, где это случилось и кто несет за это ответственность.

Такие бирки стоят покупателям 20 долларов за коробку, что является эквивалентом 10 бутылок дешевого вина «Two Buck Chuck», однако когда речь идет о сохранении вкуса вина стоимостью 100 долларов и выше, то переплата за использование бирок является вполне оправданной.

Температурные мониторы около двух лет производятся компанией «PakSense Inc», расположенной в Айдахо. Ранее они использовались для отслеживания температуры пищевых продуктов, однако затем им нашлось применение и при перевозках вина, говорит пресс-секретарь компании Эми Чайлдресс.

Контроль температуры является ключевым условием сохранения качества вина. Жара ускоряет старение, что, на первый взгляд, является положительным моментом, однако она ухудшает вкусовые качества. Если бутылки перегреваются, вино портится – оно либо становится безвкусным, либо имеет другие недостатки.


Источник: Виннипег.ру
Версия для печати

   Комментарии читателей:
QdTmdatIsulW 
09-11-2008 17:10   blatmvtfw
   Добавьте свой комментарий
 Имя:
 Заголовок комментария:
 Комментарий:

Последние новости
27-07-2017 18:04 | Технологии
Google Street View позволит «прогуляться» по МКС

24-07-2017 17:05 | Технологии
Microsoft прекратит поддержку Paint

12-07-2017 17:11 | Технологии
Канадцы могут давать чаевые водителям через приложение Uber

06-07-2017 16:57 | Технологии
Канадские ученые научились выборочно стирать память улиток

06-07-2017 16:32 | Технологии
Volvo откажется от двигателей внутреннего сгорания

21-06-2017 18:24 | Технологии
Samsung собирается представить Galaxy Note 8 в августе

15-06-2017 18:04 | Технологии
В Канаде может подорожать широкополосный интернет

21-03-2017 18:15 | Технологии
Молодые канадцы тратят на Интернет 34 часа в неделю

09-03-2017 17:59 | Технологии
Гигабитный интернет – каждому жителю Уинклера

21-02-2017 05:22 | Технологии
Через пять лет может появиться мясо, выращенное в лабораториях


        © 2007 Rusalberta.com - Русская Альберта.  All Rights Reserved.   info@rusalberta.com    Контактный телефон: (204) 294-0794
Web Design by VGroup Media